Coraliculture – Mode de culture

Culture de Favia (Corail)

L’Étude Prévisionnelle d’Installation (E.P.I.) est une nécessité pour mener à bien ce projet aquacole.  Avant de réaliser celle-ci,  nous allons présenter les différentes possibilités d’infrastructures d’installation, accompagnées de plan descriptif,  les valeurs théoriques de charge en culture,  et une sélection de supports de culture.

Choix du mode de culture

Mon choix s’est arrêté sur une culture hors-sol, par rapport à la mariculture, pour les raisons suivantes :

  • Les problèmes de pollution ne sont pas résolues dans les pays d’origine.
  • L’exportation de coraux est interdite dans plusieurs pays, et dans le cas contraire nécessite un numéro de CITES, très difficile à obtenir pour chaque pièce exportée vers la CEE.
  • Le phénomène El Ninio est récurant (tout les 4 ans).
  • Les problèmes météorologiques : Typhon, tempête sont quasi annuels.
  • Le transport aérien est souvent irrégulier et reste d’un coût élevé
  • Ma volonté de vivre dans le Finistère.

Étude de cas

Dans le monde, il n’y a que deux sociétés ( Aquatic Wildlife Company et B. Tropicarium, INC. ) qui produisent des coraux, en hors-sol et elles se situent aux États-Unis.Pour mieux appréhender mon installation, une étude comparative semble judicieuse à réaliser. Ces deux sociétés, bien qu’elles possèdent une grosse différence de capacité, ont en commun :

  • Des activités d’importation et de grossiste de coraux, de poissons et de pierres vivantes.
  • Un éclairage aux projecteurs HQI de 400 watt avec ampoule de 6 500°K.
  • L’utilisation d’eau de mer artificielle.
  • Un taux d’écumage réduit.
  • Un taux de filtration biologique élevé (pierres vivantes, notamment).
  • L’utilisation d’algues en complément pour l’élimination des nitrates et des phosphates.
  • Des bacs contenant d’autres invertébrés dans le circuit.
  • L’addition d’eau de chaux, d’iode.
  • Changements d’eau réguliers (5%).

Les résultats de ces maintenances sont une forte croissance et une coloration élevée. Ce sont des critères de maintenance à intégrer dans mon installation.

Le choix de Tropicarium d’utiliser des bacs en bois et des exhausteurs pour le brassage paraît séduisant.

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