Méthode aquacole de culture de la daphnie

Les avantages d’alimenter les poissons d’aquarium avec la nourriture vivante sont nombreux : la nourriture vivante améliore la vigueur et la couleur, et sera plus proche de la nourriture trouvée dans l’habitat normal du poisson.

La nourriture vivante est facile à cultiver, en se donnant un peu de mal. Mais il y a quelques inconvénients :

Comme la transmission de maladies ou de parasites dans l’aquarium,

  • Le temps à y consacrer pour entrenir les cultures,
  • L’espace important pour réussir un élevage  correct de nourriture vivante.
  • Le coût de l’équipement nécessaire pour maintenir des cultures est également à prendre une considération pour le débutant.

Dans cet article, je parlerai de l’élevage de la daphnie. Vous pouvez trouver beaucoup d’autres d’articles sur le même thème sur le site King Discus (ndlr : site hors ligne).

Béchers de culture en eau verte de daphnies La daphnie appartiennent à un groupe connu sous le nom de Daphniidae, et sont les parents proches de la crevette d’eau douce, et des artemia. Généralement désignée sous le nom de « puce d’eau » qui provient des mouvements saccadés de la daphnie dans l’eau. Plus de 150 espèces différentes peut être trouvés en Amérique du Nord, avec une quantité semblable d’espèces en Europe. Certaines de ces espèces se retrouvent sur les deux continents.

La daphnie est  un petit crustacé et est grande pour employer comme aliment frais parce qu’elles restent vivantes dans l’eau de l’aquarium tant qu’elles ne sont pas consommées par les poissons.

Si son origine est douteuse, la daphnie peut également être « désinfectée » en la plaçant dans une solution de Hypochlorite de Sodium (eau de Javel) à 5% pendant 3 à 5 minutes. Très peu de micro-organismes peuvent survivre à tel traitement. Il faut bien sûr avant de les distribuer en nourriture de les rincer abondamment (ndlr : utiliser un anti-chlore classique) !

La daphnie peut être élevée soit en l’intérieur, soit à l’extérieur. Beaucoup de personnes élèvent leur daphnies dans une piscine pour enfants. Un environnement plus commandé, cependant, est fait à l’intérieur, et peut être fait année ronde si on vit dans les régions nordiques. Ceci peut être aussi simple que deux ou trois bouteilles de deux litres, dans un baquet de 20 gallons acheté d’un magasin tel que Menard. La situation idéale est d’avoir autant superficie oxygénée comme possible, ainsi s’il y a pièce pour un plus grand récipient, l’emploie certainement. Un environnement plus peu profond adapte au meilleur de daphnie pour la croissance prolifique. L’installation de l’environnement pour la daphnie est tout à fait simple. Beaucoup de méthodes sont employées pour recueillir l’eau pour employer pour la culture. Le meilleur conseil que j’ai entendu est de Joe F. de club d’aquarium de ville de cercle à Indianapolis, DEDANS. Il a présenté un exposé lors de la réunion d’août de la société du sud-ouest d’aquarium du Michigan, et le recommande utilisant l’eau de réservoir sauvée d’un changement de réservoir. Joe avait soulevé pendant longtemps les nourritures de phase, et a eu le bon succès. Sa présentation visuelle était entaille supérieure. Les niveaux de pH pour les cultures réussies de daphnie devraient être dans la gamme de 6-8, et devraient être plus alkalins qu’acides. Si augmentée dehors, aucune aération n’est nécessaire. Si augmentée à l’intérieur, l’aération devrait être ajustée pour produire de grandes bulles. Les petites bulles dans la culture de daphnie feront devenir les bulles logées dans le carapace de la culture, et elles mourront.

Les oeufs ici sont nettement visibles

Les températures de l’eau pour la Magna de daphnie ne sont pas une condition élevée, mais la température optimale devrait être dans la gamme du degré 64-72. elles sont très tolérantes aux changements de la température, et peuvent résister à des fluctuations pour avaler à la congélation. En fait, la daphnie peut être congelée et maintenue dans le congélateur, et être puis rétablie une fois nécessaire. Tenue de Moina une fluctuation plus élevée dans la température que font la Magna de D. L’éclairage devrait être dans le voisinage de huit heures ou plus allumez par jour et intensité de la lumière égaux à ou plus considérablement que 850 lux. Une lumière simple et un temporisateur peuvent accomplir ceci à l’intérieur.

L’alimentation de la daphnie est où la plupart des aquarists échouent. Alimentation de daphnie sur la matière organique dissoute, la levure, les divers groupes de bactéries, les micro-algues, et le détritus, ou le mulm. Engrais organiques, tels que l’engrais frais de vache. Il n’est pas recommandé par notre sélectionneur, bien que, en raison des antibiotiques et des suppléments ait alimenté à la laiterie et aux cheptels bovins. Un mélange bien meilleur est une combinaison d’une cuillerée à soupe chaque de spirulina, de farine de soja, et de levure sèche active, supplémentaire à une pinte de l’eau. Ce mélange devrait être ajouté de sorte que l’eau soit nuageuse, mais vous pouvez voir le fond clairement, et observez la natation de daphnie dans la culture. Ce mélange devrait être ajouté soigneusement tous les deux ou trois jours, faisant attention pas à l’alimentation finie. Actuellement, vous devriez voir une abondance de daphnie, et ils peuvent être moissonnés pour alimenter vos poissons. La moisson est tout à fait simple – employez simplement un petit filet d’aquarium, en observant que la daphnie plus petite tombent par la fabrication pour se développer plus loin. De cette façon, les adultes sont moissonnés, et peuvent être donnés à vos poissons. La daphnie plus jeune peut continuer pour produire toujours plus de nourriture de poissons. La daphnie moissonnée peut être maintenue dans le réfrigérateur pendant plusieurs jours en eau propre. La daphnie sont haute dans la protéine, et un régime très bon pour les poissons tropicaux. Quelques aquarists les alimentent exclusivement. Ils fournissent la protéine jusqu’à de 70% à vos poissons tropicaux, et sont une excellente source de nourriture de phase pour l’aquarium. Beaucoup peut être écrit sur la cultivation de la daphnie. Ce guide est seulement censé pour aider le débutant à vivre des nourritures pour établir une colonie, et alimente la haute de phase de nourriture en protéine à leurs poissons. Une série d’article sur les nourritures de phase est reçue, et peut être regardée chez http://www.google.com/maps?q=&layer=c&z=17&iwloc=A&sll=47.598240,-122.322149&cid=1091845977482140841&cbp=13,147.3,3.1,0,0&panoid=oAfmCtn3y6BYpSzUOiTyYg&ei=wLfnTs7WEYyyhAeqwbTbCg&sa=X&oi=local_result&ct=streetview-image-link&cd=2&resnum=1&ved=0CAkQnwIoATAA d’élevage
L’élevage des daphnies doit débuter dans un petit volume d’eau (quelques litres) dans lequel on place quel­ques dizaines d’individus. Ce volume d’élevage est augmenté progressivement avant que les organismes ne soient transportés sur le terrain.

Fig1 - Les deux formes de reproduction de la grande daphnie La tolérance qu’elles présentent vis-à-vis de leur environnement rend cet élevage facile, mais leur sensi­bilité aux pollutions chimiques nécessite cependant de prendre quelques précautions. Il faut notamment éviter d’utiliser l’eau chlorée (eau de ville) qui entraîne une importante mortalité, parfois au bout de 24 heures. Pour déch­lorer l’eau, il suffit d’y faire barboter de l’air pendant une journée environ (utilisation d’un bulleur d’aquarium). Outre les métaux et notamment le cuivre, le sulfure d’hydrogène est toxique pour les daphnies. Il peut se former au fond des bassins d’élevage faveur d’une désoxygénation favorable à des bactéries anaérobies. Celles-ci produisent de l’hydrogène sulfuré qui peut provoquer une forte mortalité. Par temps chaud, lorsqu’il y a risque de désoxygénation, il est donc préférable de prévoir une légère oxygénation des élevages en utilisant par exemple des tubes percés de trous qui, placés au fond, permettent d’éliminer d’évent gaz toxiques.

Il faut que le système d’aération produise des microbulles et non une forte turbulence, les daphnies étant des orga­nismes d’eaux calmes. Une nuisance qui peut apparaître dans les élevages intensifs pendant la belle saison, est le dévelop­pement d’algues filamenteuses vertes qui se fixent sur le bord des bassins et même sur le fond si le plan d’eau est très peu pro­fond (50 cm ou moins). Il s’agit d’espèces très communes appartenant aux genres Spirogyra et surtout Cladophora. Leurs longs filaments enchevêtrés forment des pièges dans lesquels les daphnies restent pri­sonnières et où elles finissent par mourir. Ces algues commencent à se développer très tôt dans la saison, vers le mois de mars en général, dès le premier réchauffement.

Les pisciculteurs les connaissent bien, car elles en­vahissent leurs étangs au printemps avant que l’empoissonnement ne soit réalisé. Après, elles sont con­sommées par cer­taines espèces de poissons, notamment par les carpes. Dans les bassins d’élevage de daphnies qui, bien évidemment, ne contiennent pas de poisson, ces algues n’ont aucun prédateur et, compte tenu de leur impact négatif sur ces microcrustacés, il faut les éliminer. Certes, on peut recourir à un procédé mécanique ou manuel. Le faucardage, tel qu’il se pratique dans les étangs de pis­ciculture avec un bateau «faucardeur», nécessite des espaces importants. De plus, c’est un procédé agressif qui peut détruire des quantités importantes de daphnies. L’enlèvement manuel ne peut se faire qu’à très petite échelle. Quant aux épandages d’herbicides, il faut les envisa­ger dans ce type d’élevage avec beaucoup de pru­dence. L’utilisation de sulfate de cuivre n’est pas possible, le cuivre étant très toxique pour les daphnies. L’application de Simazine, herbicide qui a été largement utilisé en agriculture, donne de bons résultats aux doses de 2 g/m3. Les algues filamenteuses sont rapidement éliminées sans préjudice pour les daphnies. Ce produit est cependant rémanent et son utilisation risque d’être à l’avenir très réglementée, sinon interdite.

Fig2 - Source alimentaire de la grande daphnie Pour détruire ces grandes algues indésirables, il faut enfin se garder d’utiliser la carpe herbivore d’ori­gine chinoise, appelée généralement «amour blanc». Ce poisson consomme la végétation aquatique et est sou­vent utilisé dans les plans d’eau pour éliminer les végétaux de grande taille qui présentent une tendance à l’enva­hissement, surtout pendant l’été. Or, il a été montré que l’amour blanc, placé dans un élevage de daphnies, con­somme ces organismes après avoir éliminé les algues filamenteuses.

Le meilleur moyen d’empêcher le développement des algues filamenteuses dans les élevages de daphnies est de nature biologique. Il consiste à apporter suffisamment de microalgues, lesquelles provoquent une diminution de la transparence de l’eau et, faisant ainsi obstacle à la lumière, elles évitent la prolifération de ces grandes végétaux. Il faut aussi que les populations de daphnies soient abondantes car, par leurs produits d’excrétion, elles colorent l’eau. Il faut enfin que la profondeur soit assez importante (au moins 1m), afin que la lumière n’arrive pas jusqu’au fond ce qui contribuera encore à lutter contre un envahissement de l’eau.

Productivité des élevages

La productivité d’un élevage dépend des ressources alimentaires que les daphnies trouvent dans leur en­vironnement (microalgues, bactéries, particules organiques diverses, etc.), mais aussi de la température. Celle-ci détermine en particulier le temps que mettent ces organismes pour se développer (Il faut donc beaucoup de temps pour que les daphnies colonisent un plan d’eau pendant la mauvaise saison, alors que pendant l’été, à partir d’effectifs inférieurs à 10 individus/litre, la population peut atteindre 400-500 individus/litre au bout de 2 semaines seulement.

Pour maintenir une bonne productivité, il est aussi nécessaire d’apporter une suspension algale ne con­tenant pas d’éléments toxiques, notamment, ce qui provoquerait une mortalité importante. L’oxygénation du bassin d’élevage de mai à septembre-octobre permet enfin de stimuler ment leur productivité. Celle-ci peut être 10 fois plus élevée dans les cuves bénéficiant d’une oxygénation artificielle.

Bibliographie

Crédits photos : Photo N°1 ( PM.Jansen ), Photo N°3 (Dr. Patrick Fink, Max-Planck-Institut für Evolutionsbiologie » ), Béchers d’eau verte ( Bayerisches Landesamt ), Figure N°1 et N°2 ( Cégep de Lévis-Lauzon )

Benoit V.

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