25-08-2004, 15:44:38 -
voici une liste des aliments les + riche en magnésium :
Aliments:
Algue marine sèche (type Laminaire) ___________________ 2 500 mg
Abricot sec _____________________________ 65 mg
Amande sèche ____________________________ 250 mg
Avocat _______________________________ 40 mg
Avoine (flocons d') __________________________ 145 mg
Bacon frit ______________________________ 30 mg
Banane _______________________________ 35 mg
Banane sèche _____________________________ 105 mg
Bette ________________________________ 90 mg
Bigorneau ______________________________ 400 mg
Blé (germe de) ____________________________ 400 mg
Buccin bouilli ____________________________ 400 mg
Cacahuète grillée ___________________________ 175 mg
Cacao sec en poudre__________________________ 410 mg
Carde _______________________________ 50 mg
Châtaigne ______________________________ 40 mg
Chocolat noir à croquer ________________________ 110 mg
Chocolat au lait à croquer _______________________ 80 mg
Clovisse ______________________________ 50 mg
Conque _______________________________ 250 mg
Coque _______________________________ 50 mg
Crevette ______________________________ 40 mg
Datte sèche _____________________________ 65 mg
Épinard cuit _____________________________ 60 mg
Escargot ______________________________ 250 mg
Farine de blé complète_________________________ 120 mg
Farine de maïs complète ________________________ 85 mg
Farine de seigle bise _________________________ 120 mg
Farine de soja ____________________________ 250 mg
Fève de soja _____________________________ 255 mg
Figue sèche _____________________________ 80 mg
Fromage blanc ____________________________ 40 mg
Fromages fermentés (moyenne) _____________________ 45 mg
Germe de blé ____________________________ 400 mg
Gombo _______________________________ 38 mg
Hareng frais _____________________________ 30 mg
Haricot blanc cuit ___________________________ 40 mg
Haricot vert cuit ___________________________ 30 mg
Homard _______________________________ 30 mg
Huître _______________________________ 40 mg
Maïs cru ______________________________ 45 mg
Maquereau _____________________________ 32 mg
Noisette sèche ____________________________ 150 mg
Noix sèche _____________________________ 135 mg
Noix de coco _____________________________ 38 mg
Noix de coco sèche __________________________ 80 mg
Noix du Brésil ____________________________ 225 mg
Pain de blé blanc ________________________ ___ 30 mg
Pain de blé complet __________________________ 65 mg
Palourde _______________________________ 90 mg
Pécan ________________________________ 150 mg
Persil ________________________________ 40 mg
Petit pois cuit _____________________________ 35 mg
Pissenlit _______________________________ 35 mg
Pois sec cuit ______________________________ 30 mg
Poivre ________________________________ 45 mg
Prune sèche ou pruneau _________________________ 40 mg
Raifort ________________________________ 35 mg
Raisin sec _______________________________ 35 mg
Sel blanc raffiné ____________________________ 75 mg
Son _________________________________ 420 mg
Aliments:
Algue marine sèche (type Laminaire) ___________________ 2 500 mg
Abricot sec _____________________________ 65 mg
Amande sèche ____________________________ 250 mg
Avocat _______________________________ 40 mg
Avoine (flocons d') __________________________ 145 mg
Bacon frit ______________________________ 30 mg
Banane _______________________________ 35 mg
Banane sèche _____________________________ 105 mg
Bette ________________________________ 90 mg
Bigorneau ______________________________ 400 mg
Blé (germe de) ____________________________ 400 mg
Buccin bouilli ____________________________ 400 mg
Cacahuète grillée ___________________________ 175 mg
Cacao sec en poudre__________________________ 410 mg
Carde _______________________________ 50 mg
Châtaigne ______________________________ 40 mg
Chocolat noir à croquer ________________________ 110 mg
Chocolat au lait à croquer _______________________ 80 mg
Clovisse ______________________________ 50 mg
Conque _______________________________ 250 mg
Coque _______________________________ 50 mg
Crevette ______________________________ 40 mg
Datte sèche _____________________________ 65 mg
Épinard cuit _____________________________ 60 mg
Escargot ______________________________ 250 mg
Farine de blé complète_________________________ 120 mg
Farine de maïs complète ________________________ 85 mg
Farine de seigle bise _________________________ 120 mg
Farine de soja ____________________________ 250 mg
Fève de soja _____________________________ 255 mg
Figue sèche _____________________________ 80 mg
Fromage blanc ____________________________ 40 mg
Fromages fermentés (moyenne) _____________________ 45 mg
Germe de blé ____________________________ 400 mg
Gombo _______________________________ 38 mg
Hareng frais _____________________________ 30 mg
Haricot blanc cuit ___________________________ 40 mg
Haricot vert cuit ___________________________ 30 mg
Homard _______________________________ 30 mg
Huître _______________________________ 40 mg
Maïs cru ______________________________ 45 mg
Maquereau _____________________________ 32 mg
Noisette sèche ____________________________ 150 mg
Noix sèche _____________________________ 135 mg
Noix de coco _____________________________ 38 mg
Noix de coco sèche __________________________ 80 mg
Noix du Brésil ____________________________ 225 mg
Pain de blé blanc ________________________ ___ 30 mg
Pain de blé complet __________________________ 65 mg
Palourde _______________________________ 90 mg
Pécan ________________________________ 150 mg
Persil ________________________________ 40 mg
Petit pois cuit _____________________________ 35 mg
Pissenlit _______________________________ 35 mg
Pois sec cuit ______________________________ 30 mg
Poivre ________________________________ 45 mg
Prune sèche ou pruneau _________________________ 40 mg
Raifort ________________________________ 35 mg
Raisin sec _______________________________ 35 mg
Sel blanc raffiné ____________________________ 75 mg
Son _________________________________ 420 mg